❄ 小寒 – 2016 Asia Beer Cup ❄

Written by THBrewers on 2016.06.06

小寒 – 金賞 – 2016 日本亞洲啤酒大賽 Asia Beer Cup
參加國際比賽與各大酒廠的作品同台競技,是證明自己品質的好方法。但常受邀擔任國際啤酒比賽裁判的我們,也深知比賽的不確定性。對於比賽,你永遠只能做好準備,對於結果不能過度強求。


這周末 2016/6/4 ~ 5 在日本東京惠比壽廳舉行 2016 BeerFest Tokyo 啤酒嘉年華會,同時也是今年亞洲啤酒大賽 Asia Beer Cup 的頒獎典禮。開場前沒人知道誰是金、銀、銅賞,直到主持人唸出啤酒頭 Taiwan Head Brewers 的名字,我們才知【小寒】得了金賞!

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【小寒】巧克力司陶特啤酒 Chocolate Stout 釀造於冬天之末,被夾在兩大山峰 【立冬】與【雨水】之間,原本是冬季一過就要揮手道別的季節啤酒,沒想到得了大獎,現眼見退休無望,原本要作到依時令飲酒過生活的規則只好先放一邊。

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金賞的榮耀 -【小寒】,雖說是冬天酒,但夏天喝 Stout 也饒富趣味。這是我們最具女性風格魅力的高酒精度酒款,跟大家一起分享我們的喜悅。

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http://beertaster.org/

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[ 飲酒過量,有害健康。酒後不開車。]

 

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