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啤酒頭 x Stage5-鳳舞

Written by THBrewers on 2019.10.10

什麼是困難的任務?要滿足 STAGE 5 主廚的要求就是!

Chef 說要用南台灣生產的鳳梨,清香的甜羅勒,做出鳳梨與香草在舌尖上跳舞的樣子。

但啤酒頭的釀酒師們還是 … 搞定了南台灣的陽光,讓甜羅勒、土鳳梨、麥芽香,變成 「鳳舞」交織在舌尖上跳舞。我們深深覺得過了這一關,就再也沒有能難倒釀酒師的原物料組合。來吧,有需要的 chef 們請放馬過來!

有機會到南台灣驕傲「衛武營國家藝術文化中心」的朋友,記得也要去 STAGE 5 吃頓好飯、喝杯「鳳舞」啤酒,體驗身心靈都被撫慰的全人藝術生活。

#啤酒頭出任務
#搭餐啤酒新挑戰
#啤酒頭六管生啤
#Stage5
#衛武營國家藝術文化中心

 

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