開飯 x 啤酒頭 || 好朋友精釀相挺

Written by THBrewers on 2017.12.24

自12月開始,開飯和啤酒頭正式手牽手成為合作夥伴,這場合作案起始於台大白晝之夜初相識,期間經過幾場正面對談與搭餐試飲的認真討論,從啤酒頭的招牌節氣逐一介紹,釀造製程與雙方對佳餚美釀的理念切磋,到實際搭配美味餐點,一一評估最適合推薦的啤酒,從中挑出四款啤酒,來般配開飯的經典酸辣、麻辣、鹹香、椒香、甜辣系川菜。

終於,我們上桌了,要陪各位飯迷一起開飯!

【把事情做好之外,也要站在對方立場,去設想如何提供最適合開飯的酒品】

很開心能交到一位理念相合的朋友,搭起這麼棒的橋樑,接下來,就換各位橋個良辰吉日訂一桌,酒肉朋友自己帶,嚐嚐有沒有對你的胃!
開飯的好幾款下酒菜,這裡趕快讓大家瞧瞧總共有幾款。

開飯下酒菜
1.香而不辣回鍋肉
2.豆干牛肉椒朋友
3.蒜香生爆鹽煎肉
4.川椒雞軟骨
5.歌樂山辣子雞
6.翻滾吧!火辣三寶

 川味啤酒單
A.立冬茶啤酒
B.不醉石桑葚酸啤酒
C.清明煙燻啤酒
D.小滿冬瓜茶啤酒

開飯 川食堂
#啤酒頭精釀相挺
#開飯好朋友
#節氣啤酒 #2016_2017_WBA_全球最佳啤酒獎

[ 請理性飲酒,喝酒不開車 ]

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