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2019 驚蟄 (新上市)

Written by THBrewers on 2019.03.22

【驚蟄 – 檸檬農夫啤酒】

「驚蟄」在分類上屬於 Sour Saison (酸農夫啤酒),使用屏東與南投兩地檸檬,以比利時 Saison 啤酒酵母與天龍菌,進行繁複的兩次發酵 (模擬 Farmhouse 多菌環境),前段為檸檬乾和百香果膜香氣,中段是水果酯與香料酚味,尾韻以果酸、苦味與回甘,做出複雜又乾爽的風味畫面。目標是呈現萬物在蟄伏過冬後,初春騷動的繁花似錦,這是生命氣息的開端。


【臉書打卡抽驚蟄和節氣好朋友二入禮盒】

*驚蟄出沒地點:http://bit.ly/LemonSaisonishere
*打卡抽獎遊戲規則:任一店內購買驚蟄 + 與打卡版合照上傳 + 在臉書貼文留言:我在_(店名)_遇見啤酒頭驚蟄雷夢啤酒
2️⃣第二波節氣清明(4/5~4/21):獎品為驚蟄+清明二入禮盒
*每10位參與臉書打卡活動抽一名得獎者,愈多人留言抽愈多!

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