2019 清明

Written by THBrewers on 2019.04.02

【清明 – Rauchbier 煙燻啤酒】

大多數人都不知道,身為四大節日之一的「清明節」,竟也是二十四節氣的成員,許多朋友都曾有「怎麼用清明作為節氣酒名呢?」的疑惑。

「清明」是清清朗朗的春日景色,也是啤酒頭節氣系列中,最為限量的作品。以德國煙燻啤酒 Rauchbier 為基底,加入台灣艾草的香氣,口感溫厚而帶煙燻風味,是千百年啤酒世界,最古老的傳統風格之一,也是我們向生命節日致敬的作品。

「琥珀色的美麗,小時候的麥芽香,飄著煙燻木柴的味道,春風輕柔的吹,我始終想著你。」

[ 請理性飲酒 喝酒不開車 ]

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