2021【為歡】桶陳鹹楊桃農夫酸啤酒

Beer Details
  • ABV: 11.5%
  • IBU: 21
  • OG: 1.088
  • FG: 330ml
  •                        Ingredients: 水、大麥芽、小麥芽、燕麥、鹹楊桃汁、糖、啤酒花、酵母
  • Origin: 台灣 Taiwan
  • Style: 桶陳野生酸啤酒 Wild Specialty Beer

啤酒頭大好評的高酒精度酸啤酒,2021 再度登場!這次使用野生菌種搭配比利時 Saison 酵母 ,釀造迷人果酸與香料味主導的酸啤酒,搭配臺灣經典的鹹楊桃汁,並加入適度燕麥創造滑順酒體,再與歐洲橡木一同發酵,鹹香酸的元素調和的無比融洽。

「浮生若夢,為歡幾何」,歡愉時光就是要這麼多元素,在繁複中找到單純的喜悅。