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美式拉格啤酒

2019 世界啤酒大賽 WBA 處暑 臺灣優勝

 

Beer Details
  • 酒精濃度ABV: 5.6%
  • 苦味值IBU: 16
  • 起始比重OG: 1.055
  • 容量Capacity: 330ml
  • 原料Ingredients: 水、大麥芽、啤酒花、酵母
  • 原產地Product of: 台灣 Taiwan
  • 啤酒風格Beer Style: 美式拉格啤酒 American Pale Lager

節氣「處暑」是秋天,收穫的季節。「處,止也,暑氣至此而止矣。」指的是夏天的炎熱到此為止,但秋老虎的天氣仍往往燥熱不已。

趕不走的艷陽下,還是清爽果香的酒最能消暑。「處暑」是款美式淺色拉格,使用 Lager 酵母低溫發酵與熟成,清脆酒體覆滿啤酒花的熱帶水果香。今年暑氣就以「處暑」畫上句點。

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