幾何-桶陳帝國司陶特啤酒(2021)
描述
「而浮生若夢,為歡幾何?」
【幾何】歡愉的時光還能維持多久?配方上使用了大量的燕麥,搭配重烘焙麥芽與二砂糖,並加入陳皮與歐洲橡木,與蘇格蘭愛爾酵母一同發酵,造就滿滿果乾、可可、麥芽甜味、稠滑酒體,與超高酒精度 13.4% 的帝國燕麥司陶特。
「年度酒說的就是時間的故事。」啤酒頭在 2021 以陳皮香氣的古樸風格,詮釋「如何讓時間不止息」的亙古提問。
「而浮生若夢,為歡幾何?」
【幾何】歡愉的時光還能維持多久?配方上使用了大量的燕麥,搭配重烘焙麥芽與二砂糖,並加入陳皮與歐洲橡木,與蘇格蘭愛爾酵母一同發酵,造就滿滿果乾、可可、麥芽甜味、稠滑酒體,與超高酒精度 13.4% 的帝國燕麥司陶特。
「年度酒說的就是時間的故事。」啤酒頭在 2021 以陳皮香氣的古樸風格,詮釋「如何讓時間不止息」的亙古提問。