立冬 – 鐵觀音茶啤酒
描述
「稻成熟，入冬田頭空」，節氣「立冬」是冬天的開始，也是農忙時節的結束。天氣開始轉涼，草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，養精蓄銳，為來春生機勃發做準備。
「立冬」以比利時的雙倍啤酒特有的焦糖與水果酯香氣，佐以 京盛宇 – 鐵觀音「中發酵，重焙火」帶來的熟果茶香。「質重如鐵，面如觀音」，正是這款冬季啤酒的最佳詮釋。
- ABV：7.2
- IBU：20
- OG：
- Capacity：330ml
- Ingredients：水、大麥芽、糖、啤酒花、酵母、臺灣觀音茶
- Style：比利時雙倍啤酒 Belgian Dubbel
【 2016 世界啤酒大賽 ( WBA ) 台灣最佳香草調味啤酒獎 】
【 2017 澳洲國際啤酒大賽 ( AIBA ) 最佳設計 – 銅牌 】
【 2017 日本國際啤酒大賽 ( IBC ) – 銅賞 】
【 2018 世界啤酒大賽 ( WBA ) – 台灣優勝 】
【 2018 日本國際啤酒大賽 ( IBC ) – 銀賞 】
【 2019 世界啤酒大賽 ( WBA ) – 台灣優勝 】
