夏至 – 美式小麥啤酒

描述

「夏至」這日,太陽幾乎直射北回歸線,也是北半球白晝最長的一天,暑氣和陽氣都生發到極至,農作物到這個時候都成熟到極點:水稻完熟收割,南方二期稻作開始播種。此時最怕颱風使收成減少,亦有農諺【夏至稻仔早晚鋸、夏至風颱就出世】,謂之梅雨季結束、颱風季來臨了。

夏日晚風裡,有著棗花和月季花的幽香,背著滿天星星,與你愛的人肩並肩來瓶「夏至」吧。大量的美系酒花帶來熱帶水果與柑橘香氣,伴隨著大台中地區所種植的小麥所帶來的輕盈酒體,就用這沁涼,一起度過你我記憶中的夏天吧。

  • ABV:4.5%
  • IBU:18
  • OG:1.050
  • Capacity:330ml
  • Ingredients:麥芽、啤酒花、酵母、水、中都農合國產小麥
  • Style:美式小麥啤酒 American Wheat Beer

 


 

【 2018 世界啤酒大賽 ( WBA )  – 銀牌 】
【 2018 英國國際啤酒挑戰賽 ( IBC )  – 銅牌 】
【 2019 世界啤酒大賽 ( WBA )  – 台灣優勝 】