白露 – 柑橘啤酒

描述

時節進入秋天,天氣漸涼,早晚水氣凝結為露珠。古人以四季搭配五行 – 金木水火土,其秋屬金,金色白,故以白形容秋露,此即「白露」。

啤酒頭以台灣柑橘叩問當紅的美式柑橘 IPA。使用台灣小麥為基底,搭配鮮香色美的柑橘果皮,琢磨出濃厚台灣秋季風味的啤酒,嚐一口就能回憶起初秋的斑斕與美好。

  • ABV:5.5%
  • IBU:12
  • OG:1.050
  • Capacity:330ml
  • Ingredients:水、大麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母、台灣柑橘、中都農合國產小麥
  • Style:印度淺色愛爾 IPA

 


 

【 2018 世界啤酒大賽 ( WBA )  – 台灣優勝 】
【 2019 世界啤酒大賽 ( WBA )  – 台灣優勝 】