啤酒頭釀造 x Mikkeller 聯名北歐系莓果酸啤酒

描述

啤酒世界中的超級潮牌 - 米凱樂 Mikkeller，自哥本哈根創立後就以獨特視角顛覆啤酒產業，憑藉高超釀造技術、超狂創意與設計美感，讓世界上的啤酒迷為之瘋狂，也讓全球許多頂級米其林餐廳指定合作專屬酒款。這次 Mikkeller 與臺灣精釀啤酒界文青擔當 - 啤酒頭，一同激發創意釀啤酒，從配方調整、測試釀造到酒標設計，精雕細琢近一年，終於選在聖誕與新年假期震撼推出聯名啤酒。

這款聯名的北歐系莓果酸啤酒，以長時間 Kettle Sour 方式釀造，藉由乳酸菌與麥汁產生天然酸質，再搭配藍莓、草莓、蔓越莓、桑葚，釀造出酸香甜美，外觀帶莓紅色的啤酒，最適合在假期中，為餐桌帶來一場色彩繽紛的味覺盛宴。

外觀設計則由哥本哈根設計師操刀，以可愛粉紅的主色調，對應莓果酸啤酒的絕美酒色，並讓米凱樂的亨利搖身一變，進入臺灣在地的冰果室當起老闆，讓北歐風的設計也能無縫接軌融入臺灣日常。

＊即日起至全臺7-11都可以買到Mikkeller x 啤酒頭釀造 聯名北歐系莓果酸啤酒。