柑橘啤酒

描述

時節進入秋天,天氣漸涼,早晚水氣凝結為露珠。古人以四季搭配五行 – 金木水火土,其秋屬金,金色白,故以白形容秋露,此即「白露」。

啤酒頭以台灣柑橘叩問當紅的美式柑橘 IPA。使用台灣小麥為基底,搭配鮮香色美的柑橘果皮,琢磨出濃厚台灣秋季風味的啤酒,嚐一口就能回憶起初秋的斑斕與美好。

2018 世界啤酒大賽 WBA

2019 世界啤酒大賽 WBA

  • ABV: 5%
  • IBU: 12
  • OG: 1.050
  • Ingredients: 水、大麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母、台灣柑橘、中都農合國產小麥
  • Style: 印度淺色愛爾 IPA

 

分類: